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养生之道 活到199

在日常的饮食习惯中 ， 我们很多人因为从小就养生的一些行为而导致健康受到疾病的威胁 ， 想要健康与长寿 ， 就必须要遵守以下的养生之道！
养生原则
一、饭要稀一点
把饭做成粥 ， 不但软硬适口、容易消化 ， 而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果 ， 对益寿延年有益 。但老年人不能因此而顿顿喝粥 。毕竟粥以水为主 ， “干货”极少 。在胃容量相同的情况下 ， 同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多 ， 长此以往 ， 可能会营养不良 。
二、饭菜香一点
这里说的“香” ， 不是指多用盐、味精等调味料 ， 而是适当往菜里多加些葱、姜等调料 。人的五官是相通的 ， 可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失 。闻着香喷喷的饭菜 ， 老年人一定能胃口大开 。
三、蔬菜多一点
多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处 ， 老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜 。
四、菜要淡一点
老年人的味觉功能有所减退 ， 常常是食而无味 ， 总喜欢吃口味重的食物来增强食欲 ， 这样无意中就增加了盐的摄入量 。盐吃多了会加重肾的负担 ， 可能降低口腔黏膜的屏障作用 ， 增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率 。因此 ， 老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右 ， 同时要少吃酱肉和其他咸食 。
五、荤菜少一点
要荤素兼顾 ， 粗细搭配 ， 品种越杂越好 。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样 。
六、质量好一点
蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用 。一般的老年人 ， 每公斤体重需要1克蛋白质 ， 应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主 。
七、食物热一点
生冷食物多性寒 ， 吃多了会影响脾胃消化吸收 ， 甚至造成损伤 。因此 ， 老年人要尽量避免吃生冷食物 ， 尤其在严冬更要注意 。
春季养生
忌湿：居室每天中午要开窗通风 ， 被褥与衣服要保持干燥透气 ， 春季多穿纯棉的宽松衣服 ， 可避免发生湿疹 。另外 ， 不要选择潮湿的地方进行锻炼 ， 运动出汗后要及时擦干 。
忌酸：春天饮食应“省酸增甘” ， 因春天本来肝阳上亢 ， 若再吃酸性食物 ， 易导致肝气过于旺盛 ， 而肝旺容易损伤脾胃 ， 所以 ， 春季饮食忌酸 。酸性食物有羊肉、鹌鹑、狗肉、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等 。宜食用甘温补脾之品 ， 可多吃山药、春笋、大枣、菠菜、韭菜等 。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥 ， 加少许白糖当主食长期食用 。
忌妄：老人本来阳气相对不足 ， 而春天是养阳的大好时机 ， 要是情欲妄动而房事较频 ， 会耗气伤精 ， 进一步损伤阳气 ， 因此人们特别是老年人在春天应适当节制性欲 。
忌冻：春季气候忽冷忽热 ， 要遵循“春捂”之说 ， 不宜马上脱下棉衣 ， 换装时应遵循“下厚上薄”的原则 ， 先把上衣减掉一些 ， 裤子可晚一些减 ， 下身宁热勿冷 ， 以助养阳气 。特别是患有肺气肿的老年人、慢性支气管炎、有痛经史的年轻女性 ， 初春时要尽量使身体“不冻不寒” 。
忌怒：春季是肝阳亢盛之时 ， 情绪易急躁 ， 要做到心胸开阔 ， 身心和谐 。心情抑郁会导致肝气郁滞 ， 也使免疫力下降 ， 容易引发肝病、精神病、心脑血管疾病等 。
忌静：春天自然界阳气开始升发 ， 人体应该借助这一自然特点 ， 重点养阳 ， 养阳的关键是“动” ， 切忌“静” ， 人们应积极到室外锻炼 ， 但是老人春练不要太早 ， 应在太阳升起后外出锻炼 ， 锻炼前应喝些牛奶、热水、蛋汤等热汤饮 ， 同时运动要舒缓 。
食疗养生
6大顺气食物
绿豆
具有清洁皮肤的作用 ， 特有的保湿成分及矿物质 ， 可给皮肤提供充足水分 ， 有效强化皮肤的水分保湿、静心安神的能力 。绿豆还能够改善色斑、清热解毒 。

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