五个好习惯胜冬补( 三 )
误区一：地域不分“滥补”
冬季的西北、东北地区天气寒冷 ， 进补宜大温大热之味 ， 如羊肉、狗肉、鹿肉等 ， 补品中如人参酒、参茸酒等 ， 强壮补身 ， 御寒助阳确有作用 。而长江以南地区虽已入冬 ， 但气温较北方地区要温和的多 ， 进补宜清淡甘温之味 ， 如鸡、鸭、鹅等 。
长江以南地区的人们如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥热动火 ， 出现咽痛、口疮、鼻出血等症状 。雨量较少且气候偏燥的地带 ， 也是少用为佳 ， 应以干润生津之品如百合、荸荠、莲藕、梨等果蔬为宜 。
误区二：老少不辨“蛮补”
老年人生理机能减退 ， 大多体质虚弱 ， 所以适当适量“进补”可增强抵抗力 ， 有利于身体健康 。然而 ， 小儿生理机能旺盛 ， 正常发育的健康儿童 ， 或生病尚未痊愈的儿童 ， 就不宜“进补” ， 尤其对一些甘温、温热之物 ， 如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等 ， 只适宜于成年人 ， 儿童即使体质弱 ， 也应忌食或少食 ， 反之则有损无益 。所以 ， 青少年（包括小儿） ， 由于身体处于生长发育阶段 ， 应注意饮食营养 ， 调节补充 ， 一般不宜以药物进补 。
误区三：辨证不清“乱补”
为使冬季“进补”能更准确地达到预期效果 ， 应根据人的不同体质和食物的属性进行辨证施补 ， 中医按照食物的性味 ， 可分为平补、温补和清补等类 。所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必须的食物；温补食物能温阳助火 ， 改善畏寒怕冷症状 ， 从而增强体质 ， 如阴虚内热的体质 ， 多食则加重阳热升火 ， 出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状；清补食物偏凉可以清火 ， 如阳虚偏寒体质 ， 多食反而使体寒更甚 ， 从而出现腹泻、腹痛等症 。
因此 ， 即使身体虚 ， 也不能盲目“乱补” ， 身体虚有许多种类 ， 每一种虚证 ， 都有针对性的补方、补药和食物 ， 药证不符 ， 不但无效无益 ， 反而有副作用 。
误区四：无虚盲目“求补”
时下 ， 由于媒体广泛传播 ， 广告中各种“补品”的神奇、灵验功效的宣传往往夸大其词 ， 人们基于求补心 ， 出现了很多无“虚”求补者 。世上绝无“有病治病 ， 无病保健”的补药 。古往今来 ， 违反“虚则补之”的法则 ， 乱求补药招灾者 ， 比比皆是 。如人参 ， 中医称谓大补元气 ， 宁神益智 ， 益肺健脾 ， 堪称补药中之极品 。若遇心衰、休克、出血、体质虚弱、阳痿等症状者 ， 人参确有药到病除之效 。然而 ， 若补不对症 ， 轻则不适 ， 重则致人死命 。
结语：冬季进补不一定非要大鱼大肉 ， 日常生活中的一些小细节也能起到保健的作用 。如果你很爱饮食养生 ， 那一定要多看看膳食方面的书 ， 掌握一些食物相克的窍门 ， 切记不可盲目进补哦~
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