沙洋包面是哪儿的特产吗?沙洋包面介绍
沙洋包面是湖北荆门沙洋县的特产
【沙洋包面是哪儿的特产吗?沙洋包面介绍】【包面】
外地有的称作馄饨、清汤、云吞、抄手等,在沙洋早点、夜食中,都习惯称作包面,以极薄面皮加入肉制成,有专营的包面馆,也有肩挑串巷敲着竹筒沿街叫卖的包面担,十分方便百姓 。包面因馅心不同,名称各异,如鲜肉包面、牛肉包面、蹄花包面等 。沙洋传统包面皮薄馅大,煮熟后盛在碗中,香气四溢,诱人食欲,老幼妇孺皆喜 。
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