中和香醋是哪儿的特产吗?中和香醋介绍

中和香醋是四川广安岳池县的特产
中和香醋是哪儿的特产吗?中和香醋介绍
【中和香醋是哪儿的特产吗?中和香醋介绍】用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料 , 先将大米煮成粥 , 小麦做成醋曲放入粥内 , 通过发酵加入麦麸、饴糖精制而成 , 其味鲜美可口 , 酸中带甜 , 回味无穷 , 汁酽色浓者久放不变质 。

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