炒麦子是哪儿的特产吗？炒麦子介绍
炒麦子是甘肃武威古浪县的特产
【炒麦子是哪儿的特产吗？炒麦子介绍】炒麦子是一种由麻子、麦子混合炒制定食品 ， 其制作方法简单易行：把铁锅放在火上加热 ， 待锅热了之后 ， 取适量小麦倒入 ， 并用筷子均匀地搅拌锅内麦子 ， 切不可停下来 ， 如停下来 ， 锅底的麦子就会烤焦 。等麦子炒到七成熟时 ， 准备相宜的一些麻子倒入 ， 均匀搅拌直至二者炒熟后 ， 把它们倒入碗里 ， 稍凉即可吃 。炒麦子 ， 吃起来很脆 ， 香味里夹着一股香喷喷、甜滋滋的味道 ， 只要人们牙齿好 ， 谁都喜欢吃它 。
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