芦笋皮可以煮水吗有什么作用
芦笋是一种家常的蔬菜，也是极具营养价值的食物，那么芦笋皮可以煮水吗?有什么作用?
芦笋皮可以煮水吗 ：
用芦笋皮煮水后泡脚，能起到有效防治脚气的作用 。脚气主要是由皮肤癣菌感染造成，研究发现，芦笋皮很多的黄酮类物类物质具有较强的，可抑制包括癣菌在内的许多病菌的生长繁殖，切断脚气的传播源 。
将100克芦笋皮放入2000毫升水中，加入一两滴醋，煮开即可 。将芦笋水晾至约 40℃时，倒入盆中泡脚30 分钟 。每天1次，一般两周后可好转 。若脚气严重，可向芦笋水中加5毫升50度以上的白酒，可增强治疗效果 。
文章插图
芦笋皮有什么作用：
芦笋皮嫩的部分可以食用，老掉的部分可以把皮削下来，而且老掉的芦笋皮可以煮水 。
芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，欧美营养学者和素食人士视它为健康食品 。
芦笋又名石刁柏、龙须菜(区别于海发菜--深海蔬菜，亦有别名龙须菜) 。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应 。
【芦笋皮可以煮水吗有什么作用】好了，小伙伴知道芦笋皮是可以煮水哦 。
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