四川在线采访人员 文莎 雅安观察 黄刚 摄影报道
2月24日 ， 走进位于雅安市名山区新店镇的雾本茶业有限公司内 ， 两条全自动茶叶精制加工生产流水线开足马力 ， 茶叶从杀青到风干 ， 都是流水线操作 。
“这套全自动流水线机器是根据我们企业的需求 ， 独家定制的 ， 茶叶生产也走上了‘机器换人’的路子 。 ”雾本茶业有限公司副总经理乔琼说 。
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“明前茶 ， 一天一个价格 ， 我们一天都耽误不起 。 ”乔琼告诉采访人员 ， 由于人工成本越来越高 ， 而且会茶叶加工的老师傅也越来越少 ， 茶厂就一直琢磨着要引进全自动的流水线生产设备 ， 让茶叶加工慢慢脱离人工的限制 。
2015年 ， 按照制茶步骤 ， 雾本茶业从浙江一家机器制造厂定制了两套自动化设备 ， “从茶农处收来的鲜叶 ， 水分含量还比较高 ， 不利于保存 ， 通过我们这套精制加工设备 ， 基本符合中高端茶叶的上市要求了 ， 供不应求 。 ”乔琼说 ， 两套700多万元的设备 ， 一天能精制加工3000公斤干茶 ， 而人工则需要20多人工作12小时才能完成 ， 大大提高了效率 ， 也不怕采茶季找不到熟练的制茶师傅了 。
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制茶车间 。
卖茶的同时 ， 雅安还吆喝起了“卖风光” ， 利用山水、茶乡、生态特色 ， 把游客引上茶山 ， 推动茶业与旅游、康养等产业深度融合 。
【茶叶|雅安春茶“上新”，卖茶还卖风光】去年5月 ， 名山区牛碾坪景区升级为国家4A级旅游景区 。 阳光明媚的春日 ， 万亩观光茶园风光如画 ， 游人如织 。
据介绍 ， 近年来 ， 景区先后投入专项资金近2亿元 ， 陆续建起游客中心、停车场及茶科普长廊、绿道等 ， 让旅游服务配套设施不断完善 。
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全自动茶叶精制加工生产流水线 。
如今 ， 升级改造后的牛碾坪茶园就像一座漂亮的城市公园 ， 游客可信步观光游道 ， 欣赏茶涌绿波 ， 纵情花香茶海 。 尤其是 ， 茶园间还错落分布着与周边自然山色相互映衬的一顶顶白色帐篷——这是景区特意打造的帐篷酒店 ， 木质结构 ， 四周全是落地玻璃窗 ， 可全方位全景观赏茶园风景 。 尽管住一晚要上千元 ， 但每逢周末、小长假 ， 帐篷酒店依然被慕名而来的游客订满 。
“下一步 ， 我们将继续培育旅游业态 ， 打造精品酒店、特色民宿及儿童游乐项目、禅茶养生项目、科普研学项目等 ， 推出更加多样化的旅游产品 ， 进一步增强游客体验性、互动性、参与性 。 ”景区负责人高月红说 。
茶 ， 已然是雅安的特色产业、支柱产业 ， 也是富民产业之一 。 全市茶园总面积达100万亩 ， 规上茶企37家 ， 取得SC证书茶叶生产企业150家 ， 纳入备案管理的茶叶加工小作坊852家 。 去年 ， 全市茶产业综合产值达190亿元 ， 助农人均增收7000元以上 。
百尺竿头 ， 如何进一步？雅安市农业农村局四级调研员、四川省茶叶行业协会副会长陈开义表示 ， 雅安将继续实施科技、龙头、品牌、市场、文化“五大兴茶”战略和资源换证、机器换人、品牌换市“三换行动” ， 进一步稳面积、精加工、延链条、强龙头、响品牌、拓市场、促融合 ， 加快品种优化、品质提升、品类拓展、品牌做响 ， 努力实现基地数字化、加工集群化、品牌效益化、市场多元化、茶旅一体化显著提高 ， 把雅安培育成全国茶业强市 。
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