过年千万别吃这种鱼,屁股漏油的我扔了好几条裤衩( 七 )

「油鱼」只是一个统称 , 我们常见的油鱼主要分为两种 , 学名分别是异鳞蛇鲭和棘鳞蛇鲭 , 主要分布于大陆斜坡海域 , 据说性情凶猛 , 属于肉食性动物 。 而「油鱼」的神奇之处就在于 , 我们人类吃了后会发生令人尴尬的现象:腹泻拉油 。

隐隐有种虚脱的无力感

会让我们拉出鱼油的原因都是一种叫做蛇鲭毒素的天然蜡酯 , 它在「油鱼」里含量很高 , 一条「油鱼」就含有40%的蜡酯 , 常规用途是被拿去提炼工业用的润滑剂 。

这意思就是说 , 我们人体根本无法分解吸收这种蜡酯 , 吃进去只能直接排出来 。 而这种蜡酯又会对我们的肠胃产生刺激 , 出现不良反应后甚至能让我们一直排油 。 所以当我们吃完「油鱼」后经常会出现这种现象:肚子不舒服——想拉肚子——意外发现拉出油花——咦?这油花怎么拉得停不下来了……场面一度非常尴尬 。

就因为它这别致的「功效」 , 「油鱼」在一些国家(比如日本、美国)被列为有毒鱼类 , 明令禁止其在市面上公开贩售 。

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