郑州地区羊肚菌简易大棚高产栽培技术( 六 )
2.10 病虫害防治
幼菇成长时 ， 避免温度高于 25℃ ， 可有效防止子实体畸形和生理性病害 。 棚内潮湿的环境易发生菇蚊、菇蝇、蛞蝓、跳虫等害虫 ， 如若发现跳虫 ， 可采用高效氯氰菊酯喷施 ， 效果明显 。 可在棚内放置粘虫板预防菇蚊、菇蝇 。
2.11 采收
羊肚菌子实体长至 7～9 cm ， 呈锥形 ， 顶端稍尖 ， 菌盖表面为不规则长方形凹陷 ， 菇子重量不在增大时采收 。 用小刀齐地表切下即可 ， 削去泥脚等杂物 。
2.12 烘烤
最迟在第一批幼菇坐实后采购烘干机 ， 可根据烘干机单次最大烘烤量、烘烤时间 ， 决定烘烤机尺寸型号 。 通常 30 亩匹配一台单次 10 h 烘烤 250 kg 鲜菇的烘烤机 。
2.13 储存
鲜菇可采用冷冻储存 ， 烘干的菇子密封干燥环境储存 。
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