盒马联合海鲜企业共抗疫情,“海鲜平民化”助消库存风险( 三 )
形势严峻 , 疫情拐点尚未出现 , 海鲜行业可谓到了生死攸关之际 , 如何销货降库存 , 将损失降到最低 , 目前市场上唯一还能正常销售大海鲜的盒马鲜生成为“救命稻草” 。
据悉 , 盒马表示正与皇康、风向标、嘉隆、佰格、朝兴、吉隆腾等海鲜企业抱团取暖共克时艰 。 盒马称 , 当前帝王蟹、波龙、珍宝蟹等大海鲜市场存货不少 , 盒马与几家企业一起 , 已在上海、北京、深圳、广州、西安、成都、南京等城市 , 以负毛利价格销售 , 希望尽量减少损失 , 而价格下探带来的损失 , 盒马和海鲜企业都会承担一部分 。
张鹏表示 , “现在帝王蟹除了盒马还能走一点货 , 其他的几乎渠道都断了 。 ”疫情期间 , 盒马依然具有海鲜的销货能力 , 这和长期以来盒马新零售中的海鲜产品平民化推广有关系 。
盒马的大海鲜一直都是店内主推的人气产品 , 消费市场此前代表着“高端食材”的活海鲜正是借助盒马的新零售渠道逐渐“平民化” , 走入越来越多寻常人家 。 尤其是在疫情期间 , 盒马坚持营业、坚持“无接触式配送” , 加上此前培养的用户消费习惯 , 遍布全国的200家盒马店铺就成为了帮助海鲜企业销售产品的最大希望 。
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