吃太多垃圾食品会增加死亡的风险( 二 )_2月11日

去年，一项针对19个欧洲国家的研究发现，在英国销售的食品中，有50%是超加工食品，而德国和法国分别为46%和14%。较高的快餐消费与较年轻的年龄、较低的收入和教育水平、独居、较高的体重指数和较少的体育活动有关。专家们说，成年人早餐不应超过400卡路里，午餐不超过600卡路里，晚餐不超过600卡路里。比如，600卡路里的食物包括金枪鱼、意大利面、沙拉和一个小麦片，一个鸡肉沙拉三明治和一包薯片，或者半个意大利辣香肠、比萨饼加上四分之一的大蒜面包和一根香蕉。

此外，还考虑禁止在晚上9点前在电视上播放垃圾食品广告，以减少儿童接触垃圾食品的人数。去年9月，法国议会提交了一份关于过度加工食品消费增加的担忧报告。它强调了旨在改善食品供应的营养质量和到2021年将食物摄入量减少五分之一的政策行动。

Schnabel博士说：“在过去的几十年里，超加工食品的消费量大幅度增加，可能导致非传染性疾病死亡的负担日益加重。”