逆风翻盘！这家餐馆太牛了！收入较疫情前增长了300%_2020年对于餐饮老板来说

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2020年对于餐饮老板来说，真是“大不幸”！对于餐饮老板来说，更是“大不幸” 。疫情发生后，原本应该是餐饮“旺季”的春节里经历了真正的“寒冬” 。随后，门店关停，复工延期，房租成本等压力让餐饮老板们举步维艰。疫情未结束，在接下来的数周至数月时间，餐饮行业和老板们将持续承压。在疫情危机下，上线外卖平台是餐饮商家们熬过危机、甚至逆风翻盘的最佳选择。

为何上线外卖平台是“王者开局“？疫情之下，线下门店无人光顾，如果不上线外卖平台，没有订单那就是只出不进，不断“失血” ，最后等待你的就是餐饮“生命”的终结。上线外卖平台，有订单就有钱入账，不仅能阻止“失血” ，还能“回血” 。虽说有平台佣金，如果商户自行配送，平台抽佣大概8% ，大商户可能更低，也就是说，一天挣1000元，平台抽取80元。