疯狂的多品牌策略：100家店100种业态！( 四 )
“鬼屋”创造了日常生活里不常见的场景、激起了平时不会有的情绪 ， 从这里出来后 ， 这种险象环生的愉悦感反而又给日常生活带来了点小刺激和小乐趣 。
▲一个从主题乐园得到灵感的餐饮集团
经营夜店和美容院的经验 ， 让松村厚久坚定信心 ， 用主题性的设计和娱乐化的体验 ， 来塑造自己的餐饮王国 。
在他看来 ， “现在城市里已经遍布美食了 ， 商场底下的美食城能提供精致的午餐选择 ， 甚至便利店里的盒饭都是诚意美味 ， 人们到底为什么还要去一家餐厅花费那么多时间呢？我觉得就是为了寻找‘日常之外的生活’ ， 所以我们为他们创造了娱乐化的空间 ， 可以尽情玩耍、开怀大笑 。 ”
2001 年 ， 松村厚久以 7000 万日元的启动资金 ， 在东京银座开设了第一家主题餐厅——吸血鬼咖啡馆 。
银座是东京老牌的核心商业区和高端消费场所聚集之处 ， 几十年前麦当劳的东京首店也开在银座 ， 这正是体现了他的野心 。
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