中国“吃货”改变世界!这话绝不是说说而已

中国“吃货”改变世界!这话绝不是说说而已

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每逢年节 , 中国人最讲究阖家团聚吃点好的 。 近年来中国人的饮食也在悄然发生变化 , 越来越多的有机食品、进口食品成为人们的新选择 , 甚至作为礼品馈赠亲友 。

据瑞士信贷银行(Credit Suisse)的报告 , 中国中产阶级人数2015年已达到1.09亿人 , 超过美国的9200万 。 而咨询公司麦肯锡估算 , 到2020年几乎4亿中国人都可算作中产阶级 , 其中又有超过一半年收入将在10.6万到22.9万元人民币之间 , 消费力更强 。

这样的收入状况在食品消费趋势上有明显的体现:人们更加愿意为健康、精致的食物买单 。

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