为正宗，看“平仄”如何将明前西湖龙井饮出位！( 三 )
华夏工匠奖获奖者担当监制，平仄只做正宗好茶
曾经，明前西湖龙井往往都只在某个圈子里小范围流通，即便是杭州本地人，也并不能拿到真正的明前西湖龙井茶。
作为小米有品APP信任的茶品牌，平仄一直致力于推广价格厚道、感动人心的国民好茶，因此特别邀请了中华老字号华夏工匠奖唯一茶叶类获奖者、茶研所西湖龙井第一专家祝百昌先生，担纲此次明前特级西湖龙井茶的监制。
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西湖龙井炒制对技艺要求非常高，而这样的技艺正是古法传承下来的智慧。就像千千万万普通的茶农一样，老先生最大的心愿就是能为西湖龙井核心产区的龙井茶多做一些事情，希望能护住她的根与魂。
平仄正努力通过这样的方式，让传统好茶走入年轻人的日常生活，在新时代的舞台上展现不一样的光彩。因此这一次产品的包装非常好看和大胆，不仅采用了富有张力的书法字，还加入了古色古香的清代画轴，每一个细节都饱含着温度和敬意，只为让更多人品味真正的匠心好茶。
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