青团销售火到麦青汁都供不上了？盒马：今冬提前承包麦苗地_：青团销售火到麦青汁都供不上了？盒马

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网商君

清明节将至，当季最火的网红点心青团又迎来一个不断攀升的销售高峰。

今年覆盖了20个城市的盒马青团，第一次走出江浙沪，随着盒马远走各地，在成都、西安、深圳、北京等地受到消费者热捧，连制作青团面皮的麦青汁一度跟不上供应量，酸菜鱼青团和流沙爆珠青团也频频卖断货，位于苏州的青团加工厂在最紧张的时候甚至24小时赶工，最熟手的女工6秒钟就能包一个青团。

“青团是传统的江南点心，如今卖到西北、西南、两广地区等地，受欢迎程度远超想象和预估，自3月12日全国统一上线以来，三天卖出了一周的量”，盒马工坊的负责人张千表示，青团在北京不仅限购还引来食客在门店大排长队，相比去年同期销售量翻番，最受欢迎的流沙爆珠青团更是上架就被抢空，其中带来奇妙口感的“蓝莓爆珠“一度也跟不上飙升的供应量。