如何拍出诱人的味道专访美食达人小米( 六 )_美食和摄影表面上看似没有交集

问：怎么能够让美食看起来更可口？更有艺术性？

答：如果想要让美食看起来更可口，我自己总结了三点。第一是食物制作完成要迅速拍摄，如果放的时间长了，也就错过了拍摄的黄金时间，这样菜品不新鲜，怎么拍也不会可口。第二是摆盘，摆盘一定要有心意，不仅能够突出食物本身，其它的配饰也要美观，这样能够更好地衬托画面和食物。第三是拍摄本身，拍摄时要选择合适的镜头焦段，适当的光圈大小，并且采用合适的构图，有的时候可以拍摄食物的整体，有的时候可以拍摄食物的一部分，要有取舍才行。

拍摄的时候可以适当搭配背景

对新手的建议：多练，寻找属于自己的风格

问：对于拍摄美食的新手有什么建议吗？

答：我也是从一个新手一路走过来的，早期拍摄的照片说实话很糟糕，摆盘杂乱，构图毫无章法。但是我并没有因此而灰心，我也开始在网站或者论坛上慢慢学习摄影，学习一些优秀的人是如何摆盘、如何布光、如何取景构图、如何搭配画面中的元素。边学边练，把每一次拍摄都当成一个新的学习课程，每一次都尝试把所有环节都做到最好，慢慢的就会越来越好，越来越熟练。其实就是到了现在，我也是这样做的，还是在不断的学习和探索摄影，让自己的照片能够更上一层楼。对于新手，我觉得就是要多学多练，慢慢的去摸索属于自己的拍摄风格。