马云崇拜的偶像：他在全球开出2.8万家店，在中国每年进账近百亿( 三 )_奶茶、咖啡早已成为人们生活中不可缺少

有数据统计，在中国，星巴克门店店长的年流动率维持在个位数，更流传着“50万年薪挖不走一个星巴克店长”的说法。在员工流失率居高不下的饮食零售行业，显得比较另类。这正是来源于公司对员工的真正尊重与信赖，也正是这群离顾客最近的人，源源不断地提出的意见和想法，让星巴克能即时发现顾客需求，从而保持长久的活力。

走进任何一家星巴克店面，都能闻到熟悉的咖啡香气，听到专门定制的蓝调音乐，马上产生放松和愉悦的感觉，这正是星巴克设计的套路。顾客看到、触到、听到、闻到、尝到的每一个细节，都不容忽视。对于细节的把控，是星巴克品牌建设的关键。

对产品严格要求、员工激励，死磕细节打造品牌，也让星巴克成功地将“体验式消费”传递给中国的消费者。不过，以传统线下为主的经营模式，线上服务自然成为其“短板” ，瑞幸咖啡成功抓住机会，以低价格和配送快两大优势迅速崛起。

面对挑战，星巴克迅速与阿里合作，布局线上渠道，补足了这一块短板。从年初到现在，星巴克动作不断。先有网红爆款猫爪杯的疯狂，再有跨界冰激淋的推出，以及最近8款全新饮品的上市，力图创新的星巴克，正在吸引求新求变的消费群体。