美食为媒 蓉城夜宴八方来客( 四 )
重温往日成都巷陌，回归道地川菜本味。晚宴的16道菜的选材和烹饪也遵循“创造和推广最纯正、最优质的川菜”的原则，全部由成都映象行政主厨付海勇率领16名主厨烹制完成。
就餐过程中，通过后厨直播、故事VCR、现场演绎、嘉宾访谈等多种形式，依次揭晓和展示了菜品及背后的文化故事，让嘉宾们真真正正地享受到文化大餐。
华西都市报-封面新闻采访人员 杨晨 邱静静 活动主办方供图
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