上市后疯涨半月 “人造肉第一股”终被空头“盯”上
本文来自微信公众号：每日经济新闻（ID：nbdnews），作者：蔡鼎
近年来，素食和肉类替代食品越来越受到消费者的欢迎，以“人造肉 ”为代表的食品科技潮流也受到众多投资者追捧。
分析师甚至预测称，未来5年“人造肉”行业规模将增长至100亿美元。研究发现，全球消费者越来越关注因食用肉类导致的肥胖和糖尿病等健康问题。《麻省理工科技评论》也将人造肉汉堡评选为2019年“全球十大突破性技术”之一。
正因如此，本月初，有着“人造肉第一股”之称的Beyond Meat股价在IPO首日便暴涨163%至65.75美元/股，创造了21世纪以来美国公司（市值2亿美元以上）IPO首日最佳表现。自那以来，Beyond Meat的股价虽有波动，但还是累计上涨了94.24%，接近翻番。
然而，站在风口上的Beyond Meat并没有高兴太久，就被空头“盯”上了。
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