葡萄酒的保护神——酒塞( 四 )
结论
不必担心 ， 只要霉菌没染到木塞下端就好 。
解决办法
没污染到木塞下端的话 ， 直接把塞口擦干净就好 。
02
裂塞
原因
1）20年以上的老酒 ， 木头腐朽 ， 会比较脆弱；
2）开瓶方法不当 ， 导致塞裂；
3）储存条件太干燥 。
结论
如果不是老酒 ， 有可能是储存条件太干 ， 酒瓶没有直立摆放 。 还有就是你的开瓶方法太粗暴啦！
解决办法
1）如果是老酒 ， 请使用老酒开瓶器 。
2）不是老旧的话把酒瓶直立摆放就好 。
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