卖奶茶的大白兔 和买回忆的年轻人们( 二 )

卖奶茶的大白兔 和买回忆的年轻人们

加料的童年回忆

作为一家糖果厂,大白兔没打算自己真的开一家奶茶店。这其中涉及原料采购、人员培训以及选址等等一系列问题,所以,它选择快乐柠檬作为合作伙伴,大白兔贡献品牌,实际奶茶的制作仍然是由快乐柠檬来操作。虽然在跟鹿角巷、奈雪的茶、喜茶等奶茶后辈比起来,快乐柠檬已经不算是眼下最红的奶茶品牌,但从2006年就开始的开店经验,足以应付快闪店带来的客流。

可以确定的一点是,大白兔奶茶店的热度跟今年3月份美国的冰激凌店Wanderlustcreamery上线的大白兔冰激凌有直接的关系。虽然没有几个人真正吃过大洋彼岸那个未经授权的大白兔冰淇淋,却并不妨碍它在社交网络上走红。也是那时,在国内上线同款冰激凌的呼声十分高涨,冠生园干脆顺水推舟,发声将最晚6月上线新产品,撩拨着消费者的期待情绪。

赶在儿童节前夕,大白兔拿出了新产品,不过不是冰淇淋,而是奶茶快闪店,快闪店从5月29日开到8月18日,地址选在上海黄浦区凯德晶萃,紧挨新天地,上海最繁华的市中心地段。

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