销量暴涨500%！一根妙可蓝多奶酪棒，如何搅活一个百亿市场？( 十 )

2019-06-05

还有餐饮行业。妙可蓝多可为餐饮和工业客户提供黄油、稀奶油、炼乳和马苏里拉奶酪、奶油芝士、芝士片等产品系列。目前，它已拥有300多家合作伙伴，并与国内餐饮及烘焙等多家知名品牌建立了合作关系。

在2019奶酪发展高峰论坛上，它还展示了芝士馅包子、芝士盖浇饭等创新菜品，深入日常场景，拓展餐饮多元市场。

另外，随着奶酪越来越多地出现在如喜茶、奈雪的茶等众多茶饮、烘焙网红产品中，大众的参与、传播，也会使得奶酪得到更广泛性的应用。这也是妙可蓝多的机会。

奶酪是个好东西，但“拿来主义”在中国注定只能满足小众人群。妙可蓝多要把奶酪推向大众，做奶酪第一品牌，道路只有一条：永远注重产品品质，以及中国用户的需求。

3、专注，是最大的杀手锏

在国内乳企中，妙可蓝多的综合实力或许不是最出众。但在奶酪行业中，它拥有相当的话语权。

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