白酒知多少：防止酒体在夏季变质变味的方法( 二 )
保持放置环境湿度的稳定性
保持放置环境湿度的稳定性是保存好白酒的必要条件 ， 一般来说北方气候干燥酒体易挥发 ， 南方气候潮湿酒体易霉变 ， 所以需要控制和保持其的稳定性很重要 。
避免串味
放置酒体的附近建议不要有樟脑丸、香料、香水等特殊味道的物质存在 ， 否则容易导致串味 。
防止漏酒挥发
夏季天干物燥极易使外包装密封不严的酒体挥发掉 ， 建议避免干燥 ， 少通风 ， 对用保鲜袋、密封盒、生胶带等对外包装进行二次保护 。
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