汇源果汁深陷“卖身”质疑 朱新礼的新轮回时刻?(21)

业内人士预测:中国饮料行业的体量超过万亿,是食品行业中的“冠军”品类市场,2019的增速应该保持在4%以内,比2018略有提升,其中果汁饮料回归“真材实料”,预计增长3%。

也有数据显示,2017年我国果汁零售量为136亿升,同比有所增长。到2018年,果汁零售量将进一步增长,或将超140亿升。预计2019年,我国果汁零售量增长至近年新高达152亿升。

大好的行业形势下,汇源果汁还在复牌、债务问题方面挣扎。彻底暴露了老牌企业在新时代中水土不服的现状。

但也有例如农夫山泉、味全等充分适应新时代的企业存在。

其中,农夫山泉NFC果汁抓住了品类的未来。

与20亿元的百分百果汁市场容量相比,NFC果汁目前的市场规模还不大,但是它所代表的行业趋势却不可小觑。“我们可以与国外市场对比,目前美国市场果汁和鲜果的消费比是78:22,他们把果汁作为早餐饮品,已经拥有成熟的消费习惯,但是中国则是10:90,未来这类健康、营养的果汁产品市场有待探索。”森美(香港)亚洲有限公司NFC事业部副总裁特别助理刘华表示。

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