饿了么大战美团,“外卖大战”为何爆发在云南?( 十 )

摄影:陈维松

“闪电战”后 , 饿了么在大理的骑手队伍 , 从2018年的30多人增至800多人;市场份额从过去的个位数 , 到如今与美团不相上下;大理饿了么的日订单峰值一度突破4万单 。

这一成绩远超严凡杰当初的预期 。

严凡杰此前曾是美团的代理商 , 今年转入饿了么 。 他对饿了么总部给予的支持印象深刻 。 “过去我们开拓市场 , 总部给到的资金、技术层面的支持其实特别少 , 美团更多的是给代理商提要求 。 ”

他介绍 , 饿了么利用中台大数据帮助代理商分析市场 , 指导整体进攻的节奏、部署 , 并提供资金支援 。 活动高峰期 , 饿了么口碑派驻大理的团队有七八十人 , 而代理商本身的团队也只有四十人左右 。

为什么第一枪在大理打响?

严凡杰说 , 作为旅游城市 , 大理的知名度高 , 饿了么的品牌能伴随游客辐射至全国各地;客户消费能力强、客单价较高;此外 , 云南四季如春的气候特别适合外卖发展 。

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