数字化餐饮不是流量思维，核心是“人”( 二 )_：数字化餐饮不是流量思维

餐饮最核心的竞争力：人和数据的紧密结合与流转

“全链路数字化”是指由口碑饿了么共同连接而成餐饮行业的完整链条，涵盖了餐饮业从选址、供应链，到预订、排队、叫号、扫码点单、即时配送、支付、评价等等环节。

口碑副总裁陈盛表示：餐饮全链路数字化改造背后，是口碑饿了么六大能力的体现，包括智能数据、超级入口、金融支付、物流配送、精准营销以及硬件设施。在陈盛看来，全链路数字化体系将给餐饮业带来以下三个方面的改变。

第一，社区化。商家开店的基本原则是围绕社区展开，口碑饿了么依据交易数据、流量分布等情况，在全国范围内圈出众多网格。商家能够依据网格的不同特征来进行选址，辐射社区，达到更高的经济效益。

第二，电商化。本地生活服务行业要向电商业借鉴数字化的成功经验。目前，餐饮业正在经历云系统的升级。云系统背后有三大亮点，扫码点单、移动支付和会员通。汉堡王（中国）自去年和口碑饿了么打通会员数据以来，新增会员近200万，会员下单频次提升10%。目前已实现线上线下部分会员权益共享、会员标签精细化运营等。

数字化餐饮不是流量思维，核心是“人”( 二 )