北京三元食品“金字招牌”如何铸成？( 四 )_：北京三元食品“金字招牌”如何铸成？

2014年，三元食品正式筹建“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”，首次对我国母乳中的500多种功能成分做出定量。该数据库也被称为迄今为止最为完善的“中国人母乳成分数据库”。

在三元食品的展厅，新产品琳琅满目。三元衡安堂166酸奶是三元食品最新推出的高科技优效酸奶产品，由国家母婴乳品健康工程技术研究中心携西班牙、意大利专业机构创新研发，并联合首都医科大学附属北京妇产医院完成临床干预研究。该酸奶独创“1+6+6精研复合配方”，内置一株核心有效菌种、优选6种欧洲专业益生菌、富含6种优质膳食纤维，对实现调节肠道菌群，恢复肠道健康有良好的辅助功能。通过临床研究的166酸奶上市后受到消费者的欢迎。新研发的冰淇淋也成为消费者追捧的网红产品。

布局海外开放合作

不仅走出北京，三元食品也积极谋划国际合作，先后收购了加拿大百年乳企阿瓦隆，法国圣修伯特。如今，阿瓦隆的有机鲜奶已经在上市，圣修伯特在上海建立了子公司，产品已进入精研和包装设计阶段，不仅丰富了企业产品线，还促进了消费升级。三元收购的北京艾莱发喜公司在新西兰投资所建工厂也发展顺利，旗下八喜冰淇淋品牌连续三年实现收入利润大幅度增长，已成为国内高端冰激凌领域领先品牌。