九叶青花椒标准化生态种植技术要点( 四 )_九叶青花椒标准化生态种植技术要点九叶

2.4 田间管理

2.4.1 施肥

施肥以腐熟的有机肥为主，重施基肥，合理施用无机肥，做到平衡协调施肥。幼树1年施肥3次，以腐熟有机肥或农家肥为主，可适当配施化肥。施肥时沿树冠滴水线开沟施入，然后用土覆盖。结果树每年施肥4次，分别在2月上中旬、4月上中旬、7月中下旬、12月中下旬进行，每年每株施用腐熟有机肥20～30kg、过磷酸钙或钙镁磷肥2～3 kg ，其中采果后施肥量占全年施肥量的50%～60% ，并根据土壤检测情况增施微肥。

2.4.2 中耕和排灌水

定植后在春秋两季结合松土中耕除草1～2次，中耕深度10 cm左右。根据土壤墒情进行灌溉，萌芽前、座果后灌水，成熟前1个月，可保持土壤适度干旱。每次灌水后可进行覆盖保墒。雨季和短期遇大量降水，应适时开深沟排水，降低土壤含水量。

2.4.3 整形修剪

九叶青花椒多采用自然开心形、多主枝开心形，定植当年或次年5月中旬—6月中旬进行定干，定干高度为50 cm左右。定干后选定3～4枝分布均匀、方位角呈90°～120°、张开角40°左右的枝条作为主枝，主枝剪留长度30～40 cm 。在主枝上选定3～4个侧枝，待侧枝长至50 cm时进行轻度拉枝，使张开角成40°左右，方位分布均匀。在11月下旬—12月进行摘心，培养结果枝和结果枝组。初果期树应有计划地培养大、中、小3种类型的结果枝组，形成丰产树型。定植第5年后进入盛果期，骨干枝采取抑强扶弱的修剪方式，维护树体的良好结构，培养强壮结果枝组，维持健壮树势；疏剪多余的临时辅养枝，永久性辅养枝要适度回缩，结果枝以疏剪为主，疏剪与回缩结合，不断调整结果枝组，大、中、小结果枝组的比例一般保持在1∶3∶10 。老龄树采用回缩更新，分期分批对衰老的主枝进行短截，从新枝中选留壮枝，重新培养主要侧枝及结果枝组。