原创<br> 外卖覆盖100城3000家门店,星巴克的C位保住了吗?( 四 )
时至2019年9月,全国共有100个城市的消费者可以通过专星送点一杯星巴克。
不止于外卖
对于星巴克而言,这是一场不得不打的C位保卫战,而专星送就是其突围的开始。
自1998年进入中国大陆,星巴克已于此深耕20年,中国是其发展速度最快、规模最大的海外市场。
据亿欧智库的报告显示,2019年中国现磨咖啡市场规模有望冲刺1500亿元,增速超过15%。这依然是片蓝海。近五年来,中国的咖啡市场风起云涌,各路资本和玩家蜂拥而至。连咖啡以外卖平台的角色切入;麦当劳、肯德基、全家等餐饮、便利店品牌也早已布局。
如此背景下,2018年星巴克在中国大陆的同店销售额增长出现九年来第一次下滑。
去年和阿里巴巴达成战略合作后,星巴克开始迅速拓展线上增量空间。
上线专星送服务只是第一步。依托外卖场景,星巴克逐步与饿了么、盒马、高德、淘票票等展开更深度的合作,在早餐、电影院等不同场景探索可能性。
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