粗粮细吃, 美味菜团子, 只要掌握2个诀窍, 好吃停不下来( 八 )
2.葱切碎 。
3.放入大碗中 。
4.荠菜剁碎放入有葱碎的大碗 。
5.加入虾皮、鸡蛋、五香粉、盐、橄榄油 。 搅拌均匀 。
6.带一次性手套 ， 把混好的菜馅儿用手攒出一个圆团 。
7.放在玉米面里滚一下 ， 然后沾一层水 ， 再放入玉米面里滚一下 ， 这样连做3到4次 。
8.直到滚成如图所示样子 。
9.装入盘中 。
10.放入蒸锅内 ， 盖盖儿加热 ， 上水汽后蒸20分钟 。
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