如果把一斤盐放进一斤水，最终的结果一定是两斤么？( 三 )

2019-09-21

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质量守恒

关于“一斤盐放进一斤水，最终的质量是多少”的问题，我们至少要做几个基本的假设：

在操作过程中没有任何的水和盐的散失；整个系统是理想系统，系统与外界没有任何物质和能量的交换。如果，基于这两点，那么最终的质量是不会变的。而原因也很简单，那就是质量守恒定律。放盐之前，是一斤水+一斤盐，而放完盐之后，本质上还是一斤水+一斤盐，所有放盐前后并没有任何质量的变化。

溶解度问题有人可能会提到溶解度的问题，事实上，当一斤盐放入一斤水当中，只有一部分的盐溶解，在室温20℃时，大概100克水最多能溶解36克的氯化钠（食盐的主要成分），那么一斤水能溶解180克盐（1斤=500克），所以整个系统中会剩下320克盐以及680克的食盐水，结果还是1000克，也就是两斤。

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