“河豚”与“河鲀”傻傻分不清楚？别再弄错了( 二 )_在东方的江河大海中

今天：“豚”和“鲀”大不同

到了生物分类科学日益成熟的今天，“豚”和“鲀”的含义已经有了比较严格的区分。“豚”字一般用于水豚、豚鼠等哺乳动物的命名，鲸目的许多水生哺乳动物也叫“豚”，我们熟知的有江豚、白鳍豚、某某海豚等等。几种主要生活在江河中的鲸目动物，自然而然的也就成了“河豚”，诸如拉河豚、南亚河豚、亚马逊河豚都是如此。

在现代生物学中，“鲀”字通常指的是鲀形目的鱼类，河鲀就是鲀形目鲀科部分鱼类的统称。鲀形目是个大家族，其中既有翻车鲀这等海中巨怪，也有河鲀、刺鲀、箱鲀这样的萌物。与河鲀一样，许多鲀形目的鱼类也用致命的毒素防身。

鲀科、刺鲀科的不少种类，还拥有快速吞咽空气和海水，秒变成一个真.鱼皮气球的有趣保命大招。或许是因为气质同样土肥圆，箱鲀、刺鲀的光辉形象，经常鱼目混珠出现在介绍河鲀的文章之中。

说到这儿，小伙伴们应该明白了吧。古人所说的“河豚”还有“河鲀”，其实都是一回事儿，不存在哪一个对哪一个错。

但按照现代生物分类来看，“河鲀”这群鱼，却与“河豚”这帮兽大大地不同。作为有知识有追求的新一代吃货，我们拼死去吃滴美味，当然必须是河鲀而不是河豚！

“河豚”与“河鲀”傻傻分不清楚？别再弄错了( 二 )