一块“月饼” 两处广味( 二 )

在陶陶居老店暂停营业之前,陶陶居有两个经营方。其中老店由广州幸运楼饮食集团租赁经营,直到去年9月承租经营权到期后,老店一直关门装修。另外的陶陶居门店,由旗下拥有“山东老家”的广州食尚国味饮食集团(简称“食尚国味”)。2015年7月,食尚国味以人民币279.11万元中标陶陶居在全国品牌经营授权,根据当时的协议,品牌经营授权合约期自签订之日起至2024年3月20日止。同年,食尚国味在正佳广场开出了陶陶居的第一家分店。至今,食尚国味经营的陶陶居门店共有13家,并将在7月10日开新的门店“陶陶居雅园”。

采访人员走访发现,陶陶居的新门店同样备受广州街坊青睐,5日上午10点,位于万国广场的陶陶居门店,就已经基本满座。“我每个月都会来一两次,上午11点多就要等位了。”已经退休的陈卫仪说,她是陶陶居的常客,经常带着朋友、家人一起过来。正如陈卫仪所说,“来陶陶居喝早茶已经成了日常生活的一部分,这里环境好,很适合过来聚会、聊聊天。”当谈及陶陶居或将被广州酒家收购时,陈卫仪表示这是两家企业强强联合,但希望陶陶居可以保持风格不变。

食尚国味的有关负责人则对采访人员表示,此次广州酒家拟收购陶陶居股权,并不会对食尚国味旗下的陶陶居门店产生影响。陶陶居餐饮板块仍将继续按照现有经营模式发展,继续做强做大。

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