葡萄能吃出红酒味？耗时5年培育的新品葡萄即将上市
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“申华”葡萄外观与一般的葡萄差异不大 /受访者供图
晨报采访人员 荀澄敏
吃葡萄能吃出酒味？没错！
金山施泉葡萄即将上市的一款新品种“申华”葡萄，就能让你不仅吃到甜甜的葡萄肉，还能闻到“干红”的红酒果香味。这款新品种葡萄可不简单，经上海市农科院培育，足足用了5年时间才培育成功。
据介绍，具有浓郁红酒香味的“申华”葡萄今年首次大面积种植，即将上市与市民见面。
不是红酒泡过的吗？
“闻起来有淡淡的酒香气，而且是‘干红’味，真的不是红酒泡过的葡萄，而是新鲜采摘的葡萄吗？”虽然新品葡萄还没有上市，但在金山当地已有很多人对它产生了浓浓的兴趣。
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