东莞设立“桥头堡” 周黑鸭华南工厂助力国际化( 四 )

当下,周黑鸭已加快了海外扩张的步伐,产品先后出口澳大利亚、香港市场,根据公司规划,未来还将开拓东南亚市场,进行国际化的试水和布局,而华南将是周黑鸭走出国门的一个重要“桥头堡”。

谋求数字化转型

在区域争夺战正逐步进入关键期的同时,周黑鸭开始着手布局信息化管理以实现营销策略的精准投放,提升内部效能。

“互联网时代,我们不知道谁是我们真正的竞争对手。”周富裕坦言,在互联网时代,营销环境发生颠覆性的改变,只顾埋头拉车扩张产能是不够的,信息化数字化转型才是企业未来的制胜之道。

一组非官方统计数据显示,在天猫平台上,卤味产品销量排在前三产品的均为鸭脖,但并非来自周黑鸭、绝味、煌上煌这三家“专业鸭脖”公司,而是良品铺子、三只松鼠和百草味这些全品类休闲零食企业。

截至2018年底,周黑鸭自营门店总数达到1288间,相比2017年净增261间,覆盖全国17个省份及直辖市的90个城市。其中,新增门店主要来自华中、华北地区,并在西北开设了第一家门店。在场景上,交通枢纽店为门店网络扩展的策略重心,较去年新增90 余间,约 390 间交通枢纽门店贡献公司总收入的 42.5%。

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