饿了么完善数字化系统链条“夜经济”成新增长极( 四 )_：饿了么完善数字化系统链条“夜经济”

在满足需求方面，外卖让在夜间不愿意出门人群也能享受到相应的美食、水果、饮料等，也能满足应急药品等需求。既解决了夜晚交通不便的问题，又进一步激活了潜在的消费者，让更多人进行消费。消费者的增多反过来让商家的收入增加，激发了商家们的积极性，同时，外卖订单的增加也相应增加了骑手们的收入。由此形成良性循环，带来夜间经济的快速发展。

数据已经彰显了外卖与夜间经济的契合。饿了么数据显示，2019年入夏以来，北京夜晚的订单量同比增长60%，越来越多北京人开始在夜晚下单外卖。从时间段看，晚上10点之后的订单占比较去年增长2%，其中，传统热门夜宵小龙虾、烧烤增幅均在一倍以上。从区域分布来看，延庆区以336%的增速领先，房山区增速为147%。在消费品类方面，越来越多北京人开始在夜晚下单超市类、水果和应急药品等非餐商品，这三个品类分别同比增长1.3倍、1.8倍和1.4倍。

饿了么同时还让夜间消费更加“扁平化”。从北京各个商圈夜晚外卖订单排名来看，原本在线下夜经济表现一般的郊区夜市商圈反而比市中心更热闹，排名第一的是位于昌平区的霍家营商圈。同时，丰台、通州和房山等多个商圈也均上榜。在外卖平台上，商户不但不受线下流量影响，反而面向服务的是更广范围的更多消费者，在夜间生意变得更加兴隆。