解答：为什么薄荷会让你的嘴感觉凉爽？_如果你轻咬一片薄荷叶

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如果你轻咬一片薄荷叶，你可能会注意到它使你的嘴感觉凉爽。这是因为薄荷，就像辣椒一样，至少对植物来说，是生物进化上的成功案例。进化的奇迹在于这些植物产生特殊分子：辣椒中的辣椒素和薄荷中的薄荷醇。科学家们认为，这些植物的祖先可能已经开始产生这种化学物质来阻止捕食者。植物可能进化出了一种化合物来作为防御机制，通过自然选择，发现了一些恰好起作用的化合物。