15天后,洋河揭秘“绵柔”( 四 )

具体说来,“绵柔”首先是“绵”,指的是白酒口感中的醇厚绵长,喝过后在口中留下悠长余香和绵绵回味,入喉以后可以迅速地融入到消化系统,与身体相融并迅速扩散。

很多人问,洋河的绵柔到底是如何炼成的?

答案其实就三个字,不着急!

不着急也有着先天和后天因素之分。先天的不着急,是三低工艺的小火慢炖、是全流程手工的慢工细活;后天的不着急,就是坚持经年储存陈年老酒。

绵柔正在成为一种新的生活方式。其所倡导的不再是急功近利,没有尔虞我诈,而是一种“不着急”的心态和“悠生活”的品味——细细聆听生活的浅吟低唱,品味舌尖上的美食,探寻其间生活美味。

寻味绵柔,也是一份文化昭示

6月中旬,洋河梦之蓝亮相2019年上海合作组织比什凯克元首峰会,这已是梦之蓝连续第二年出现在上合组织峰会的餐桌,从2018年的青岛峰会开始,梦之蓝一直见证着愈加国际化的“上海精神”。

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