库拉寿司：一只小而美的餐饮股( 四 )_作者

结论

目前数据而言，库拉寿司作为一只小而美的餐饮股，尽管短期运营数据表现乏力，但公司目前的门店数量仅有22家，完全有大量铺店带动高速发展的可能，这也是当前资本市场给予高估值的重要原因。

风险角度看，库拉寿司的高估值本身即意味着下跌的可能，开店速度不及预期将使得未来现金流折现值的预期大幅下滑。此外，招股书中提示，公司的新开门店仍有无法盈利的可能，而且其销售业绩也并不一定符合过去历史的记录，这在一定程度上意味着更大的风险（亏损店面将吞噬盈利店面的利润）。此外，结合日本库拉寿司曾发生的数起食品安全问题，投资者仍应该注意食品卫生安全问题潜在的风险。

整体而言，投资者也许应该观望的态度，等待公司估值有所回落或经营数据进一步好转再做决策。

风险及免责提示：以上内容仅代表本文作者的个人立场和观点。投资者在做出任何投资决定前，应结合自身情况，考虑投资产品的风险。必要时，请咨询专业投资顾问的意见。本文不构成任何投资建议，对此亦不做任何承诺和保证。