“逛吃指数”——寻味城市活力，链接游客的全新标准！( 五 )
一位重庆朋友这样形容重庆餐馆：“每天清晨 ， 就能够听到小面的吆喝 ， 到了黄昏时期 ， 就能够闻到火锅的香味 。 ”
在城市中 ， 逛和吃是一对相辅相成的外出或者旅游活动 ， 而城市中餐饮的供给量也是衡量一个城市该不该来“逛”的重要指标 。
根据《中国城市步行友好评价》中的研究结果 ， 一条步行街不仅需要平整的铺装 ， 齐整的街道等良好的环境指数 ， 还需要在街道两边布置和人们生活息息相关的街道配套设施 ， 增加步行的乐趣和“逛”的便利性 。
大餐馆的升级和小门店的逐步蚕食
在“逛吃指数”排名前50的城市中 ， 很明显的一点是 ， 三四线城市的逛吃指数要远远高于一二线城市 。
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