14道粤菜特色药膳 哪道最合您心意?

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14道粤菜特色药膳 哪道最合您心意?

粤菜特色药膳推介会现场展示的特色药膳

14道粤菜特色药膳 哪道最合您心意?

制图/范英兰

制表/湛晓茸

羊城晚报讯 采访人员许悦、通讯员粤农农轩摄影报道:药膳文化博大精深,什么是最具广东特色的药膳呢?11日,广东南药产业大会启动仪式暨粤菜特色药膳推介会在从化南药小镇举行。会上,多位知名中医药学专家和美食家讨论选出“五指毛桃玉米汤、广东三宝肉”等14道广东特色药膳。

此次活动由广东省农业农村厅、广东省中医药局、云浮市人民政府联合主办,活动现场展示了众多具有广东粤菜特色的药膳产品,播放了药膳的制作过程和专家点评视频,还开展了药膳品鉴活动。

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