存齿留香？这款来自意大利的葡萄酒，味道如何？( 三 )
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葡萄酒采用的是黑色的瓶身 ， 这样能避免光对葡萄酒的影响 ， 利于长期保存 。 瓶口有呼吸孔 ， 空气微量流通呼吸发酵 。 橡木塞保持酒质不变 ， 还能使酒体成熟 。 底部凹槽防滑设计 ， 便于摆放收藏 。
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在光线充足的室内 ， 先将葡萄酒倒入玻璃杯中 。 用玻璃杯轻轻地将它以圆周运动的方式旋转 ， 让氧气进入葡萄酒中 。 先来观色 ， 酒体如浅稻草色 ， 并泛起丝丝金色光泽 。 摇晃酒杯之后 ， 杯壁上会形成一层酒液膜和缓缓流下的一串串液体 ， 出现我们常说的\"挂杯\"现象 。
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先旋转下旋转葡萄酒 ， 这样可以打开它的香气 ， 让鼻子靠近杯口边缘 ， 与酒杯保持一厘米左右的距离 。 葡萄酒带有烟熏橡木和杏仁的混合香味 ， 浓郁的香味通过嗅觉传递给身体 ， 这一刻感觉身心愉悦 。
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