“绵柔酱香酒仓”模式的功能与定位
2019年8月23日-25日,郑州国际会展中心将迎来中部地区一年一度的秋季糖酒交易会。该交易会集中全国酒类销售大省河南、山东、山西、湖北、河北、安徽等大批的经销商、消费者直接参与,吸引来自全国各地的生产商和供应商搭台,规模之巨,影响之大,国内首举。本届交易会上,“绵柔酱香酒仓”模式,将以新品类、新模式、新商机吸引众人眼球,诠释着一个新的白酒营销体系。
“绵柔酱香酒仓”,其字面可以看出三层新义,一是绵柔酱香型酒的新品类;二是厂家酒仓直供新平台;三是新品类、新平台、直供新模式。经百度搜索查询,绵柔酱香一词出自于《绵柔酱香——酱香白酒发展的新时代》一篇论文中,该论文首刊在《中国食品报》上,后有国内十余家媒体进行转载。该文是中国绵柔酱香型白酒创始人马金营先生,在调研中国酱香白酒的市场占比、产业布局、制约酱酒发展因素的基础上,带领研发团队,深入酱酒主产区,深耕传统酱酒酿造工艺,分析对比查找影响酱香酒口感的形成因素,采用新材料、新技术、新工艺、新方法,有效祛除“暴、烈、冲、呛”的形成因子,从而使酒体变得更纯净,入口更绵柔,酱香浓郁,回味长久,醒酒更快,在不降低酒精度53o度的情况下,饮用更安全。对这种工艺酿造出来的酱香酒确定为绵柔酱香型白酒。这种工艺从根本上解决了酱酒不易入口的问题,开创了一个新型,为酱酒的大发展,找到了新的突破口,堪称酱酒时代的里程碑,具有划时代的意义。系列产品洪门报国酒、酱上皇酒分别荣获2018中国经济年度峰会宴会指定用酒、2019中非之夜文艺春晚指定用酒、2019第六届中国品牌影响力评价成果发布会晚宴指定用酒、纪念林则徐虎门销烟180周年世界华人华侨宴会用酒等等。绵柔酱香卓越的品质早已香漂四海,醉撼九州……
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