六鳌红薯也有假？“内苑卢记”教你辨别
近几年，在互联网的带动下，六鳌红薯可谓是美食界名副其实的“网红”，去年还代表福建红薯登上了《风味人间》。
当地生态农业品牌“内苑卢记”的总经理卢国元告诉采访人员，六鳌红薯的走红，一方面给当地人带来实实在在的经济收入，但另一方面，烦恼也随之而来：一些品相不好、口感欠佳的红薯冒充六鳌红薯，蒙骗消费者，致使六鳌红薯的品牌形象受损。
“其实，六鳌红薯是以特有的海沙种植环境而出名的，所以我们也叫它沙滩红薯、海沙蜜薯，与其他红薯是有着显著的区别的。”
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外观：如水洗般光滑
采访人员在“内苑卢记”六鳌红薯的打包仓库看到，与其他红薯相比，六鳌红薯的表皮为红色，十分光滑，大多个头适中、体型偏长，当然也有偏圆形的，重量都在0.15千克到0.6千克之间，品相极好。
“刚刚挖出来的新鲜六鳌红薯表面带点沙土，没有泥泞，风一吹，沙土就掉落，所以可以看到我们出产的红薯表皮都是非常干净，就像水洗过一样。”卢国元说到。
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