持续高增长！海底捞的高估值有救了？( 二 )

2019-08-21

资料来源：公司年报，华盛证券

运营指标方面，人均消费额同比增3.4%至101.1元；整体翻台率在有大量新增店面的情况下仍保持5次/天，展现强劲运营能力；此外，同店销售额亦增长6.2%，虽然增速较往年略有放缓，但考虑到新增门店分流作用，仍可以说是十分优秀了。

资料来源：公司财报，华盛证券

本期财报要点

业务构成方面，餐厅经营收入达113亿元，同比增58.4%；外卖业务收入达1.87亿元，同比增40.9%；调味品及食材销售收入达1.75亿元，同比大增207%。整体而言海底捞仍以餐厅经营业务为核心，调味品及食材销售收入比例有所提升。

推荐阅读

上一篇：又与LG电子达成和解，高通向市场“示弱”了？

下一篇：印度“月船2号”月球探测器，进入月球轨道