千呼万唤的鲜肉月饼教程来了！每步都有图片说明，比广式月饼简单( 五 )
鲜肉月饼其实也是网红啦 ， 魔都最有名的传统老字号光明邨全年都要排队 ， 每次中秋前夕都人满为患 ， 提前1个月过来买月饼也要排队将近2小时！前两天我想着让上海的朋友帮我买几盒鲜肉月饼 ， 结果他说跑过去已经卖光了……上海的朋友们 ， 今年想吃光明邨的鲜肉月饼的话 ， 做好排一两小时队的准备吧！
苏式榨菜鲜肉月饼by食光焙暖
像我们不在上海的朋友 ， 吃不到心痒痒 ， 那就自己做吧 。 其实我觉得鲜肉月饼其实是比冰皮月饼复杂 ， 但是比广式月饼做法要简单的 。 我找了很久才找到这个详细的鲜肉月饼的做法 ， 赶紧分享给大家 。 不用排队 ， 在家花费几个小时就能吃上热乎乎的鲜肉月饼啦！
鲜肉月饼
【食材清单】
水油皮：中筋面粉130g ， 细砂糖 13g ， 猪油35g ， 水70-80g
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