在家做五仁月饼( 三 )

6.然后把月饼皮用手捏成薄饼 , 把馅料均匀的包住 , 不用有漏馅的地方;

7.月饼模具拿出来 , 里边刷一层油 , 接着把月饼球放入模具 , 压出;

8.烤箱180度预热五分钟 , 然后把月饼放入烤箱中层上下火180度烤八分钟 , 拿出来刷一层薄蛋黄液 , 把烤箱调到170度接着烤15分钟就成了 。 回油两天再吃更好吃 。

推荐阅读