中国版人造肉来了：将用于做月饼宣称口感无差别( 四 )_（：Meetthemillennialentrepreneurbeh

出生于1991年的吕中茗在节目中谈到了他遭受 “大一15磅”的经历。“大一15磅”是指，大一新生可能会因为暴饮暴食和缺乏锻炼而增重15磅(6.8公斤)。

吕中茗在节目中承认，“我在一个学期内就重了20公斤，觉得很自卑。”他说，当他开始进行举重训练时，情况发生了转机，这后来启发他创业。吕中茗去年卖掉了他的第一家公司。

在中国，越来越多的人在追求更好的饮食习惯。对于自己的新创业公司，吕中茗也仍旧热衷于推广健康饮食。

尽管猪肉仍是中国人最喜爱的肉类，但市场研究公司欧睿(Euromonitor)的数据显示，猪肉消费量在2014年见顶，去年下降了近5%。美团点评最近发布的一份报告显示，“轻食简餐”——低热量、低脂肪、高纤维的预制食品——在用户中越来越受欢迎。

“植物蛋白的天然优势在于，它不含胆固醇。”吕中茗向《长江日报》表示。他还说，植物肉特别适合众多有胆固醇相关健康问题的人。（乐邦）

本文来源：网易科技报道责任编辑：王凤枝_NT2541

中国版人造肉来了：将用于做月饼宣称口感无差别( 四 )