吃好出佳绩，百味来给出征世界杯的意大利男篮送来了厨师( 二 )_：吃好出佳绩

不过，此次来到中国的Zaccaria并不是球队固定的厨师。他是意大利国家篮球队长期的赞助商、意面品牌百味来（Barilla）为球队配备的“白案师傅”——在球队备战和比赛期间，Zaccaria承包了队员们的一日三餐，尤其是每天要为队员们准备不同风味的意大利面。

球队厨师Marcello Zaccaria要负责意大利世界杯期间的饮食。（图片来源：百味来）

据介绍，他为男篮队员们制定了详细的餐饮计划：每餐都会有三种不同的酱料的意面，建议每位球员每次食用100-110g的意面；肉类以白肉为主，每周一次红肉，严格控制饮食中的糖分。

赛前是不加酱料的熟意面搭配橄榄油、帕玛森奶酪，以及烤鸡肉等食物，给球员适量供能。而赛后，厨师则会放开对酱料的限制，让球员享用自己喜欢的意面风味。

“如果赢球了，我会给他们做Carbonara意面！”在 Zaccari看来，这道加入了培根、蛋黄和奶酪、热量爆炸的意面，足以奖赏赢球之后的男篮小伙。

吃好出佳绩，百味来给出征世界杯的意大利男篮送来了厨师( 二 )